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Autor Stefan Maiwald: „Risotto ist der beste Seelentrost.“

‧ 29m 13s

Tohru Nakamura: „Ein Service in Jeans ist nicht automatisch ein lockerer!“

‧ 55m 41s

Clemens Rambichler: „Ich koche nicht für mein Ego!“

‧ 47m 1s

Roman Niewodniczanski: Premiumweine von der Saar

‧ 61m 47s

Sven Elverfeld: „Ich bin manchmal schon sehr emotional“

‧ 52m 43s

Julius Schneider: „Meine Zeit im Noma.“

‧ 35m 33s

Metzger Michi Wagner: „Es gehört zu unserem Leben, Tiere zu konsumieren.“

‧ 43m 33s

Christian Jürgens: „Ich hätte gern eine Bar in meinem Restaurant!“

‧ 47m 50s

Jan-Philipp Berner: „Der wilde Steinbutt ist nicht das wertvollste Produkt!“

‧ 42m 18s

Caroline Diel: Ein Leben für den Wein

‧ 60m 41s